无糖饮料真的就更健康吗

时间:2020-04-20
无糖饮料真的就更╫健康吗

  夏日炎炎让人汗流浃背,来┚一瓶冰镇饮ω料就能瞬间“透心凉,心飞扬&rdqλuo;。但是超市货架上琳琅满目的含糖饮料,热量和糖分有多高,大家知道吗☆?通常一瓶5▶00毫升的瓶装饮料,热量高达200到300大卡,含糖量在50克左右,所以看似诱人的饮料归根结底就是一瓶“糖水”。
现在越来越多的人懂得过多食用糖〦对身体的坏处,所以在关于吃的选择上格外注意。于是各种无糖饮料应运而生,很多人觉得这些标注零∑卡路里饮料不含糖,可以放心地喝,那么,无糖饮料真的更健康吗?
零卡路里真的一点热量也没有吗
我们通▒过对比含糖饮料和无糖饮料上的标签可以看出,这些无糖饮料确实和常规饮料不同,常规饮料配料加入了蔗糖(白砂糖)、果葡糖Ⅺ浆或高果糖玉米糖浆等∴,而这些无糖饮料采用的是代糖,加入了阿斯巴甜、甜蜜素▉、食用糖精、安赛蜜之类的甜味剂。
不过,看着标注的零卡路里,真的就一点热量也没有吗?
其实不然。以≤阿斯巴甜为例,阿斯巴甜的热量每克只有4卡,由于阿斯巴甜的甜度接近砂糖|︴()〔〕甜度的200倍,一瓶大概有60g左右的糖饮料中,如果用阿斯巴甜来代替,用0.3g就够了,所以每瓶代糖∩饮料的热量几乎可以忽略不计。
在我国的食品包装标准中,☆饮料每100毫升含糖量低于0.5♀克时,即每100毫升热量不超过4卡,↑就可以在外包装上标注零卡,因此我们在市面上见到了许多零卡路里的饮料。
无糖饮料热量少就可以Ю畅饮了л吗
虽然零卡路里还是有一点热量的,但有人会◙想,既然每瓶无糖饮料的热量可以少到忽■略〤不计,是不是就可以畅饮了呢?这里可以告诉你,答案是否定的。
这是因为甜味剂会增进食欲和对甜食的渴望,喝无糖饮料的时候,由于人工甜▇█味剂的存⊥在,舌头感到甜味,会引ε发身体产生反应,︴使身体处≒在摩拳擦掌准备接受☼和消化食物的备战状态。饮料下咽后,身体触到甜味,消化道里食物开始被消化吸收。由于体内分泌了各种生物信号,促使身体感到饥饿。这种饥饿的感觉会激θ起对其他含糖食物或者零食♦的兴趣。因为∈自己喝的是零卡路里的饮料,所以放纵自己再吃一点零食也不是问题,于是一小⊙块蛋糕或几片饼干就轻松下⊕肚了。
许多动物实验∴和人体实验都已多次证明这种人工甜味剂╬能促发的神经反应和调节,导致对于甜食的渴望和饥饿感,因而摄入过量食物导致肥胖。
正是由于人工甜〣味剂比常规的蔗糖要甜几╩十倍甚至数百倍,这∩种甜度是日常蔬菜水果所无法比拟的。当人体吃了这些甜味剂后,对于含有天然甜味的水果蔬菜降低兴趣,转而选择∑更多的加人工╟甜味剂的食品或者加工食品,形成了一个℉恶性循环。
总之,过量摄入糖对身体有害↖,过量摄入加入甜味剂的饮料°゜对身体同样有害,有很多科学证据指出过量摄入甜味剂对健康有负面影响,ηё-所以为了健康,日常生活中既要减少或者避免┗含糖β饮料的摄入,也要减少或避免以代糖Δ制作的无糖饮料的摄入Π。当口渴的时候,一杯水,永远是最好的选择
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